lunes, 28 de septiembre de 2020

El habanero tiene un alto contenido de vitamina C, la cual funciona para una mejor absorción del hierro y producción de colágeno beneficioso para el cabello y los huesos.

Además, ayuda a la cicatrización y al tratamiento de la artritis pues contiene capsaicina, un antinflamatorio natural. Por si fuera poco, actualmente la Academia Mexicana de Ciencias se encuentra haciendo estudios sobre los carotenoides encontrados en éste chile pues por su alto poder antioxidante podría contribuir a tratar ciertos tipos de cáncer.

Información obtenida de ANIMAL GOURMET

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Chile Habanero Chocolate

Chile Habanero Chocolate
Como dato interesante, el Chile Habanero CHOCOLATE, es la especie mas picante de todos, aun que da sabores extraordinarios, se debe tener cuidado al consumir, este no es apto para paladares sensibles.

Variedad de Chiles Habaneros.

Variedad de Chiles Habaneros.
Existe una gran variedad de chiles habaneros.

Certificación de Origen

Certificación de Origen
Para cualquier productor que cultiva sus productos con dedicación y cumpliendo todas las normas sanitarias nacionales e internacionales el contar con la Denominación de Origen impulsa las empresas.

México y el Chile Habanero

México y el Chile Habanero
Hay muchos estados de la Republica Mexicana que cultivan el Chile Habanero, el principal estado es el de Yucatán.


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